当培训机构不退钱时，消费者可以采取以下步骤来维护自己的权益：
合同、收据、转账记录、宣传资料、聊天记录等，这些都是维权的重要依据。
首先尝试与培训机构协商，明确表达你的退费要求和理由。在协商过程中，要保持理性和冷静，避免情绪化的表达。
如果协商无果，可以通过以下途径进行投诉：
12315消费者投诉热线。
市场监督管理部门。
12345市民服务热线。
消费者协会或其他依法成立的调解组织。
如果其他途径无法解决问题，可以考虑通过法律途径，如提起诉讼。在提起诉讼之前，最好咨询专业律师的意见，了解自己的胜诉概率和诉讼成本，并准备好充分的证据材料。
如果协商无果，可以寻求第三方调解机构的帮助，例如消费者协会、工商局等。在向第三方调解机构投诉时，要提供详细的证据材料，包括培训合同、缴费凭证、沟通记录等。
如果涉及到诈骗等行为的，可以报警处理。但需要注意的是，培训机构不退费通常属于民事纠纷，报警可能无法直接解决问题，而应通过民事诉讼解决。
通过以上步骤，消费者可以有效地维护自己的权益，确保培训机构按照约定退费。