央广网北京4月2日消息（记者 邵蓝洁）记者从市场监管总局获悉，《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）将于2025年4月15日起施行。《规定》将食品安全主体责任落实到“最小单元”，实现对风险的精准防控，确保出现问题后能够找得到人、查得清事、落得了责。《规定》修改自20
乌鲁木齐晚报全媒体讯（记者王璇）5月21日，自治区市场监管局向全疆食品生产企业发布食品添加剂“减量减品种”行动倡议，进一步提升新疆食品安全水平，营造健康、放心的食品消费环境。 当前，食品添加剂在改善食品品质、延长保存期等方面发挥了一定作用，但人民群众对减少食品添加剂使用的呼声日益高涨，市场对健